Alto de Pioz Rosado

Vino Rosado, Orgánico Denominación: Vino de la Tierra de Castilla, España Tipo de suelo: Arcilloso y arenoso, salpicado de caliza. Variedades: Tempranillo 70% Malvar 30% Datos de elaboración: Vendimia a mano, maceración de 20 hrs. del Tempranillo, lagrima en uva Malvar. Este vino se elabora con viña vieja (más de 80 años) como parte del proyecto colaborativo de rescate y protección del viñedos de la D.O. Mondejar. Descripción: Color rojo grosella brillante con matices asalmonados. Intenso y exuberante, con recuerdos de frutos rojos ácidos, sandía, granada y yogur de fresa. En boca el vino es amable y seductor.